產(chǎn)品背景

　　假mao偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長(zhǎng)期食用這類產(chǎn)品，會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，干瘦水腫，頭大體小，免疫力降低，發(fā)現(xiàn)、搶救不及時(shí)極易導(dǎo)致死亡。食品蛋白質(zhì)檢測(cè)儀YT-Z12可快速檢測(cè)奶粉中的蛋白質(zhì)，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。

　　檢測(cè)項(xiàng)目

　　檢測(cè)項(xiàng)目：可快速檢測(cè)奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質(zhì)，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。

　　儀器特點(diǎn)：

　　1. 檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)檢測(cè)方法符合【國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT 1678-2008》

　　2. 儀器構(gòu)成：由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場(chǎng)及實(shí)驗(yàn)室使用

　　3. 光路系統(tǒng)：采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控;采用光源自動(dòng)開(kāi)關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬(wàn)小時(shí)以上。

　　4. 內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無(wú)需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測(cè)定。

　　5. 測(cè)量方式：樣品顯色和測(cè)量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿，無(wú)需轉(zhuǎn)移，提高檢測(cè)精密度。

　　6. 耗材配件：提供完備的前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

　　7. 試劑盒：配備的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡(jiǎn)單，使用方便。

　　功能介紹：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

　　3、檢測(cè)通道：≥12個(gè)檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　4、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。

　　5、采用標(biāo)準(zhǔn)USB2.0接口設(shè)計(jì)，支持U盤存儲(chǔ)，免驅(qū)動(dòng)安裝，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連，并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。

　　6、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。檢測(cè)結(jié)果可直接無(wú)線上傳。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理，檢測(cè)乳制品等長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

　　7、儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

　　8、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　9、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　10、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

　　操作步驟

　　1、樣品取樣：

　　奶粉：稱取奶粉1g于50mL樣品杯中，加40～50℃蒸餾水25mL，溶解搖勻，備用。

　　液態(tài)奶：取液態(tài)奶1mL于50mL樣品杯中，加蒸餾水24mL，搖勻，備用。

　　2、樣品配置：

　　空白管：取1mL蒸餾水于10mL塑料刻度管中，加入0.8mL顯色劑，加純凈水或蒸餾水至5ml刻度，搖勻。

　　樣品管：取1mL樣品液于10mL塑料刻度管中，加入0.8mL顯色劑，加純凈水或蒸餾水至5ml刻度，搖勻，靜置15min，離心(也可用微孔濾膜多次過(guò)濾至溶液澄清)，上清液用微孔濾膜過(guò)濾(直接過(guò)濾到比色皿中)。

　　3、將空白管中反應(yīng)液倒入比色皿中，放入蛋白質(zhì)檢測(cè)通道點(diǎn)“調(diào)零”;

　　4、調(diào)零完成后取出，倒掉反應(yīng)液，先用少量樣品管反應(yīng)液潤(rùn)洗，然后將樣品管中反應(yīng)液倒入比色皿中，放入儀器蛋白質(zhì)檢測(cè)通道中點(diǎn)“檢測(cè)”，儀器界面出現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果。

　　注意事項(xiàng)

　　1、取放比色皿只能觸碰毛玻璃的兩面，檢測(cè)前若表面有液體或污漬應(yīng)用吸水紙擦凈。

　　2、比色皿可重復(fù)使用，用洗潔精或稀酸浸泡后再用水沖洗，可以使比色皿恢復(fù)原來(lái)的透明度。